Week-end à Londres

Hello everybody !! Si vous me suivez régulièrement, vous devez savoir que j’adoooore le Royaume Unis !! Et haleluja, mon rêve d’aller à Londres s’est réalisé !! ( Après ce sera l’Écosse et pourquoi pas l’Irlande ) Je suis si contente que je tenais à partager ce délicieux week-end avec vous. Car nous avons n’avons […]

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Scotch Eggs ou Oeufs Ecossais

Je crois de tout mon petit coeur qu’on peut voyager dans notre assiette sans sortir de chez soi. Un de mes rêves est d’aller en Écosse oui oui il me semble vous en avoir déjà parlé dans cet article ou je vous donnais la recette du Cranachan ( dessert Écossais ). Donc en m’intéressant à la […]

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Le parfait poulet rôti de Jamie Olivier

Et ce n’est pas moi qui le dit mais c’est Sir Jamie Olivier !! Un fabuleux chef Anglais, normalement vous devriez l’avoir croisé quelques fois à la TV 😉 J’avais une fois de plus un poulet entier dans mon frigo et je ne voulais pas faire quelque chose que j’avais déjà réalisé. J’ai donc chercher […]

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PORRIDGE AUTOMNAL

Nous voici en automne !! Une de mes saisons préférées ! Les feuilles rougissent, les champignons arrivent et la fraîcheur commence à se faire sentir ❤ Pour célébrer cette saison j’ai décidé de me faire un petit porridge automnal ce matin. Vraiment rien de compliqué, très simple et très nourrissant. Le porridge est un met souvant […]

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VÉRITABLE SCONES

Voici (encore une fois hihi) un incontournable du petit déjeuner anglais ou bien encore du tea time ! A ne surtout pas confondre avec les muffins anglais (la recette ici). Les muffins resemble plus à de petits pains, les scones eux ressemblent plus à de petits gâteaux. La préparation est rapide et très simple. Personellement […]

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VÉRITABLE CAKE AUX FRUITS

  La véritable difficulté dans la confection d’un cake n’est pas dans la préparation même, mais dans le résultat final. Le principaux défauts sont les fruits qui restent au fond ou alors la pâte un peu trop lourde. Malgrès tout le goût du gâteau n’en est pas modifié mais le cake est un peu moin joli à […]

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