VÉRITABLE SCONES

Voici (encore une fois hihi) un incontournable du petit déjeuner anglais ou bien encore du tea time ! A ne surtout pas confondre avec les muffins anglais (la recette ici). Les muffins resemble plus à de petits pains, les scones eux ressemblent plus à de petits gâteaux. La préparation est rapide et très simple. Personellement […]

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VÉRITABLE CAKE AUX FRUITS

  La véritable difficulté dans la confection d’un cake n’est pas dans la préparation même, mais dans le résultat final. Le principaux défauts sont les fruits qui restent au fond ou alors la pâte un peu trop lourde. Malgrès tout le goût du gâteau n’en est pas modifié mais le cake est un peu moin joli à […]

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