Sauté de porc au curry

Après toutes ces recettes sucrées, je reviens avec cette recette salée aux douces saveurs de curry et de lait de coco. Je suis sans le vouloir, souvent attiré par des petits plats avec des épices comme pour le  Poulet à l’aigre doux ou le Poulet mariné à l’orientale. Souvent, les gens pensent que ce genre […]

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Poulet à l’aigre doux

Le nouvel an chinois oblige, il me fallait réaliser une nouvelle recette aux saveurs asiatique.J’ai donc réfléchi (pas plus de 5 minutes, je ne vais pas vous mentir ^^) et une chose que ma petite famille et moi-même adorons, c’est le sucré salé. Et lorsque nous nous rendons dans notre traiteur chinois, il n’est pas rare de […]

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Riz vinaigré pour sushi

Après une petite absence due à mon entraînement au CAP, un piratage de mes comptes et  de plus une nouvelle arrivée dans la famille (mon bébé chien ❤ ) je reviens vers vous avec une nouvelle recette pour qu’une fois de plus vous réalisiez des plats vous-même !! Si comme moi, vous habitez dans un endroit un peu loin […]

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Rouleaux de printemps

Quand il fait chaud, on ne sait jamais trop quoi cuisiner d’original en entrée mis à part des salades. À l’occasion d’un repas de famille que je voulais original, avec un fil conducteur ( oui oui, des fois, je me crois dans un diner presque parfait…) qui était le thème asiatique. Je ne voulais pas […]

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Nouilles sautée aux crevettes

Je voulais attendre le nouvel an chinois pour réaliser cette recette, mais en toute franchise je n’ai pas réussi à attendre !! 😛 J’adore les nouilles sautées, j’en prend d’ailleurs une énorme barquette quand je me rends chez mon traiteur chinois et chez moi on se bat tous pour en manger plus que les autres […]

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SAMOUSSA BANANE CHOCOLAT

Dans la continuité de la semaine je vous propose aujourd’hui un dessert. Vous pouvez très bien faire aussi des nems. N’hésitez pas à acheter de la crème coco vendu dans le commerce pour tremper vos nems ou samoussas c’est un bonheur culinaire !!! Ingrédients 1 paquet de feuilles de brick 3 bananes Chocolat noir 1 […]

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