Les beignets aux pommes de mardi gras

Après les fêtes de fin d’année, l’Épiphanie avec la galette et la chandeleur avec les crêpes l’heure est venue de Mardi Gras avec les Beignets et autres petites bombes caloriques. Autant dire que les régimes prennent la poudre d’escampette !! Tant pis je ne suis pas au régime de toute façon 🙂 Ces petits beignets […]

Lire plus

Gâteau aux pommes Norvégien

Comme vous le savez après ma recette des Kanellbular – brioche Suédoise à la cannelle, je suis toujours (voir plus ^^) dans ma nouvelle lubie pour les pays scandinaves et surtout la Norvège. J’ai donc effectué de nouvelles recherches et je suis tombé sur cette recette qui me permettais d’écouler mon stock de pomme, car je […]

Lire plus

Entremet – Pomme d’amour

Je suis toujours à la recherche de desserts qui sortent de l’ordinaire comme Le passion des îles – Entremet coco, mangue, passion et l’Entremet des fêtes Praliné citron, qui en mettent pleins la vu et surtout je cherche toujours plus de gourmandises 😋 Dans ce dessert tout est réuni. La forme de la pomme obtenue grâce […]

Lire plus

La recette en video du Clafoutis aux cerises

Après plusieurs réflexions dans ma petite tête, j’ai décidé de tourner une nouvelle vidéo. Et pour ce faire, j’ai choisie de vous présenter mon délicieux Clafoutis aux cerises. La pleine saison des cerises bat son plein alors profitons-en ! Il existe plusieurs recettes, j’ai choisi de réaliser celle qui contenait de la Maïzena et je […]

Lire plus

Tarte Alsacienne aux pommes

Mes petits gourmets cela faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une recette sucrée. Je vous propose donc cette recette de la fameuse tarte Alsacienne aux pommes. Pour ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux, vous devez le savoir mais je me suis inscrite dans une école en ligne pour suivre la […]

Lire plus

Le Yellow de Christophe Felder

Aujourd’hui j’ai souhaité partager avec vous la fameuse de recette de Christophe Felder le célèbre Yellow. Le Yellow est un entremet à base de mousse de citron et son insert coulant à la fraise. Le tout posé sur une biscuit madeleine aux saveurs d’huile d’olive. Rien de compliqué mais comme tout entremet ca demande un […]

Lire plus