– Cuisine & Lifestyle –
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous devez vous rappeler qu’il y a quelque temps je vous avez parlé d’un gâteau que j’avais réalisé pour un anniversaire. Aujourd’hui je vous donne la recette ;). Cet entremet se compose d’une dacquoise à la noix de coco d’un craquant crêpes dentelle/coco d’un insert mangue/passion d’une mousse […]
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Je n’avais jamais réalisé encore de recettes Indiennes et voila chose faite !! Une délicieuse crème légère au bon goût de mangue. Légère et rafraîchissante, elle sera idéale en fin d’un repas copieux. La texture de cette crème serai un peu comme une crème anglaise en un peu plus épaisse. Vous pouvez utiliser de la […]
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Cela fait très longtemps que je souhaitais réaliser un tajine, je pensais que c’était compliqué et que le moule à tajine était obligatoire mais que nenni !! Il vous faut quand même une casserole en fonte que l’on peut mettre au four. Si ce n’est pas le cas vous pouvez toujours utiliser une casserole et […]
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