Wok de légumes

Qui a dit que sur le journal de la Cuisinière, il n’y avait pas de recette saine avec des légumes ?? Aujourd’hui je vous propose donc un wok de légumes qui servira d’accompagnement pour vos petites bouchées vapeur ou autres mets venant d’Asie. Vous pourrez utiliser aussi bien des légumes frais que surgelés, ce que […]

Lire plus

Tomates à la provencale

Je sais qu’il n’est pas la saison des tomates, mais j’en avais dans mon frigo et elles sont tellement insipides que je cherchais un moyen de les manger en me régalant. En traînant sur Internet, j’ai trouvé sur Marmiton cette délicieuse petite recette.Accompagnées de riz, ces tomates vous raviront 🙂 Ingrédients pour 2 personnes 4 […]

Lire plus

Riz vinaigré pour sushi

Après une petite absence due à mon entraînement au CAP, un piratage de mes comptes et  de plus une nouvelle arrivée dans la famille (mon bébé chien ❤ ) je reviens vers vous avec une nouvelle recette pour qu’une fois de plus vous réalisiez des plats vous-même !! Si comme moi, vous habitez dans un endroit un peu loin […]

Lire plus

Rouleaux de printemps

Quand il fait chaud, on ne sait jamais trop quoi cuisiner d’original en entrée mis à part des salades. À l’occasion d’un repas de famille que je voulais original, avec un fil conducteur ( oui oui, des fois, je me crois dans un diner presque parfait…) qui était le thème asiatique. Je ne voulais pas […]

Lire plus

Tarte tatin de courgette, chèvre et pesto

Nous, nous retrouvons aujourd’hui pour une délicieuse recette de tarte salée aux notes estivales. Cette tarte peut se suffire à elle-même pour un repas complet, ou alors pourquoi pas en apéritif ou en accompagnement d’une viande ou d’un poisson. Personnellement, j’ai réussi à réunir 2 passions culinaires le fromage de chèvre et le pesto et […]

Lire plus

Poêlée de chou vert en sauce tomatée

On ne parlera jamais assez du bien fait du chou, quel qu’en soit la variété. C’est un légume que j’ai appris à aimer au fur et à mesure du temps ( mis à part quelques exceptions…) C’est donc avec plaisir aujourd’hui que je vous propose cette recette qui accompagnera à merveille n’importe quelle viande ou […]

Lire plus