Banana Bread au pavot

Le Journal de la Cuisinière vous propose aujourd’hui le banana Bread ou littéralement pain à la banane. Si vous cherchez un gâteau réconfortant, j’ai ce qu’il vous faut. Ce banana bread au pavot est un véritable mélange de saveur qui accompagnera à merveille l’heure de thé ou bien lors d’un goûter. Avec ces petits grains […]

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Cheese Naans ou Naan au fromage

Une nouvelle catégorie s’ajoute de nouveau sur le journal de la cuisinière, le confinement m’inspire et je peux réaliser toutes les recettes que je voulais faire depuis longtemps. Place aux Cheese Naans aujourd’hui.  Les Naans sont des pains, de consommation courante, traditionnels d’Inde ou encore du Pakistan. J’ai découvert ces pains en regardant des émissions culinaires britanniques ou […]

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Organiser un dîner comme à la Belle époque

Un nouveau chapitre s’ajoute sur le journal de la Cuisinière. Comme vous le savez certainement, je suis passionnée de cuisine et également d’histoire. J’ai tendance à croire que les deux sont liés, et que bien souvent au terme de mes différentes rencontres les deux passions se rejoignaient inéluctablement. Mon article d’aujourd’hui sera consacré à la manière […]

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Salade de pâtes océane

Cette salade de pâte n’est ni la première, ni la dernière sur le journal de la cuisinière. J’en fait très souvent, mais je souhaite vous partager celles qui mérite d’être sur ce blog. La cuisinière, deviendrait-elle exigeante ? Oui sans doute, mais dans le but de satisfaire vos papilles délicates bien sûr 😉 Ingrédients 500 g de pâtes de […]

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Brochettes Yakitori

Un peu de cuisine japonaise aujourd’hui sur le journal de la cuisinière. J’adore ces petites brochettes que je prends d’habitude chez mon traiteur chinois préféré. Et vous me connaissez quand j’ai envie de manger quelque chose, il faut que je le fasse moi-même ^^. Malheureusement, il me manquait un ingrédient, le Mirin, un saké très doux typique de la […]

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Bretzels salés

Le Dieu de la boulange est avec moi en ce moment, j’en profite justement pour faire toutes les recettes que j’adore, les Bretzels en font partis réellement. En apéritif, en grignotage ou même en plat pourquoi pas. Si dans votre réfrigérateur vous avez de la moutarde américaine (qui ressemble beaucoup à la Savora) je vous […]

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