Blog de recettes salées et sucrées faites par mes petites mains
Je crois de tout mon petit coeur qu’on peut voyager dans notre assiette sans sortir de chez soi. Un de mes rêves est d’aller en Écosse oui oui il me semble vous en avoir déjà parlé dans cet article ou je vous donnais la recette du Cranachan ( dessert Écossais ). Donc en m’intéressant à la […]
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Les derniers repas de la belle saison se terminent alors on en profite pour utiliser les derniers fruits d’été, tel que la framboise. Je n’avais pas encore réalisé de Framboisier et grâce à ma bible culinaire le fameux livre « Pâtisserie de Christophe Felder ». Il vous faudra un peu de temps devant vous mais je vous […]
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Après Mes petits choux tricotés je passe à la brioche tricotée je dois en faite être passionnée de tricot et non de cuisine hihi 😛 Mais cette brioche est tellement gourmande et tellement jolie je ne pouvais vraiment pas résister !!! J’ai choisi de la réaliser à la pâte à tartiner, j’aurai pu aussi avec […]
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Si vous souhaitez donner un peu de pep’s au fameux filet de poulet qui traînent souvent dans notre frigo, je vous propose cette super recette de sauté de poulet aux carottes et à la crème fraîche. Je vous promet même que vos enfants récalcitrants aux carottes se resserviront 😉 ce fût le cas chez moi […]
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Je souhaitais aujourd’hui, une touche d’originalité à ces cookies. Grâce au petit goût iodé du thé Matcha, ces cookies révèlent toutes leurs saveurs gourmandes :p. Petite info : Le thé Matcha pour la cuisine est un thé vert Japonais en poudre. Qui agrémente à merveille les desserts. Ingrédients 5 g ou 1 CC de Matcha […]
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J’ai enfin trouvé LA recette de cake au chocolat qui est juste EXTRAORDINAIRE !!! Léger, aéré, fort en chocolat j’en suis totalement dingue !!!! Vraiment hyper simple à faire, pour le coup j’ai décidé de filmer à nouveau ma préparation afin de compléter la recette écrite :). N’hésitez pas à commenter pour me dire ce que […]
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