Un retour tout en gourmandise après la reprise de la vie « normale ». C’est incroyable comment la cuisine peu me manquer dès que je m’en passe plus d’une semaine… Je reviens donc avec une spécialité du Sud Ouest bien connue de tous mais que je n’avais pas encore réaliser, la fameuse salade Périgourdine. Bien sûr je […]
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Voilà une des recettes qui m’a le plus étonnée ces temps-ci. Jamais je n’aurai pensé savourer autant une brioche. Pour tout vous dire en réalisant cette recette, je me suis dit, que je n’allais même pas la poster sur le blog, mais simplement faire un essaie. Et quel bien m’en a pris !! Nous ne sommes jamais autant régalés avec une brioche […]
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Qui a dit que sur le journal de la Cuisinière, il n’y avait pas de recette saine avec des légumes ?? Aujourd’hui je vous propose donc un wok de légumes qui servira d’accompagnement pour vos petites bouchées vapeur ou autres mets venant d’Asie. Vous pourrez utiliser aussi bien des légumes frais que surgelés, ce que […]
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Vous le savez, votre cuisinière aime voyager dans son assiette et tout particulièrement en Angleterre, pays où je finirai peut-être. (qui sait hein ) 😉 Je vous propose aujourd’hui la recette britannique du pain perdu. La différence est que la cuisson se fait au four et non à la poêle, qu’il y a des raisins secs et une pointe de […]
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Un peu de douceur et de gourmandise aujourd’hui avec ces délicieux petits pot de crème au chocolat qui certainement vous rappellera des saveurs d’antan. Très onctueuse au bon goût chocolaté, je vous assure que cela vous changera des yaourts habituels. Ma petite famille à tout de suite validée ce dessert traditionnel de nos grands-parents. J’ai trouvé […]
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Comme vous le savez si bien, sur le journal, la cuisinière adore l’Angleterre (pas que, mais cela fait partie du top 3 ^^), et encore plus depuis notre Week-end à Londres. Nous aurions dû y retourner mais malheureusement avec les événements actuels, nous avons annuler notre petit séjour… C’est donc avec une pointe de nostalgie que je vous propose […]
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