Difficulté La saison est à la galette :p pour mon plus grand bonheur, vous me connaissez ^^. L’année dernière j’avais choisi de faire des galettes à la crème d’amande et cette année, suite aux demandes de mon entourage de gourmands, c’est à la frangipane ! Mais qu’es-ce que la frangipane au juste ? C’est tout simplement le résultat du mélange d’une crème pâtissière et d’une crème d’amande. Un galette avec…
