Tarte aux Noix ( recette en vidéo)

Je continue sur ma lancée des recettes automnales, avec la fameuse Tarte au Noix !! Encore une petite folie calorique mais tellement délicieuse !!! J’avais réalisé auparavant une recette du même genre  ( TARTE AUX NOIX DE PÉCAN OU PECAN PIE) qui se rapproche un peu de ce que je vous propose aujourd’hui.

Les noix m’ont gentiment été données par Jacqueline et Robert ( si vous passez par là ❤ )

La recette en vidéo c’est par ici ↓↓↓

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Ingrédients

1 pâte brisée toute prête ou faite vous même

250 g de cerneaux de noix

250 g de cassonade

40 g de beurre fondu

4 oeufs

2 CS de farine

1 CC d’extrait de vanille

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Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C
2. Étalez votre pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette et enfourner 10 minutes.
3. Pendant le temps de cuisson, mélanger les ingrédients restants sauf les noix ( oeufs, sucre, farine, beurre, vanille).
4. Cassez grossièrement les cerneaux de noix afin d’obtenir de gros morceaux.
5. Une fois la pâte sortie du four, répartir la moitié des noix concassées sur la pâte puis verser le mélange (oeufs, sucre etc..) et parsemer les noix restantes.
6. Enfournez la tarte à 200°C pendant 10 minutes, puis continuer la cuisson 15 minutes à 170°C.

N’hésitez pas à regarder la vidéo de ma recette ↓↓↓↓